overnight oats
seguramente han escuchado de overnight oats… yo le di un par de chances y no sé porque pero no daba con un sabor que me encantara. Es por eso que quede con esta version de overnight oats, que es un poco diferente a la original. mi secreto es hacer la base con yogurt y avena, no con leche.
es un desayuno simple y saludable que puedes preparar desde la noche antes para las mañanas super busy y la mejor parte es que se puede personalizar con muchos toppings!
ingredientes para los overnight oats
1 yogurt de sabor
puede ser cualquier yogurt con un sabor que te guste. yo me roto entre el de marca OUI de sabor vainilla o coco.
1 cucharada de mantequilla de almendra o maní
½ taza de hojuela de avena
½ cucharada de agua
tus toppings favoritos
yo usualmente le pongo 2 fresas cortadas o 1/2 guineo con blueberries
preparación
en un jar con tapa, mezcla el yogurt con la avena y agrégale el agua. (puedes ponerle más o menos agua dependiendo de que tan espeso te guste.)
revuelve todo hasta que quede bien incorporado.
déjalo tapado en la nevera hasta la mañana siguiente.
al día siguiente sírvelo en un plato hondo y ponle la mantequilla de almendras con tus toppings favoritos!
mis secret tips
ponte creativ@- entre más topping es más rico!
ahorra tiempo - esta receta es perfecta para hacer meal prep. solo tienes que aumentar cantidades dependiendo de cuántas veces a la semana lo vas a desayunar.
hugs&cookies
-sb
